С любовью, ваши LITARY

Когда-то я очень не любила осень. Серость и сырость, тоска и сонливость… Однако в один прекрасный день решила: моя осень должна быть уютной и радостной.

Осенью градус летней суеты падает вместе со столбиком термометра. На свободу вырывается легкость и бездумность. Можно гулять по лесу или парку, подбрасывая листья ногами, рисовать дождевыми каплями на запотевшем окне, собирать гербарий… Осенью, оказывается, столько всего интересного!

Чтобы как-то структурировать свои идеи, я создала коллаж. По пунктам я расписала, что должна выполнить этой осенью. Свои планы я проиллюстрировала: так нагляднее.

Делюсь своими идеями с читателями LITARY!

Этой осенью непременно нужно:

1.  … покататься на лошадях. На прогулку по опавшей листве можно выбраться даже в будний день после работы. В Бресте нынче сделать это крайне просто: мест, где катаются на лошадях, достаточно.

2. … понаблюдать за птицами в редеющей листве деревьев. Они такие юркие – попробуйте словить удачный кадр!

3. … насушить яблок для зимних компотов.

4. … съездить в пущу на выходных понаблюдать за зверями. Летом они, измотанные жарой, выглядят не очень презентабельно. А вот осенью и зубры, и косули, и волки особенно симпатичны.

5. … насобирать грибов в лесу.

6. … ну, хотя бы купить на рынке корзинку грибов, если самостоятельно собирать не умеете или не любите. Засушите купленные: зимой не пожалеете. Грибы можно добавлять во многие блюда, чтобы потом с наслаждением вспоминать осенние дни  во время ужина.

7. … увидеть и запомнить, как желтеют, краснеют и «оранжевеют» листья на деревьях. Не важно где: в Бресте, Москве или Друскининкае. Можно съездить полюбоваться охрой и багрой в другом городе.

8. … запастись шиповником для чая! Это ведь наше родное, наполненное витаминами растение.

9. … сходить вечером с подругой на Гребной или на Набережную, чтобы посидеть у воды и поболтать по душам… Не забудьте взять термос с ароматным чаем и печенье.

10. … сфотографировать дождь. Это кажется банальным, но ведь нужно как-то избавляться от сонливости и уныния. Устройте соревнование с друзьями: чья фотография затянутого тучами неба, дождя, лужи, капель на стекле и т.п. окажется оригинальнее!

11. … испечь шарлотку на ужин. Или яблочный штрудель! Или пирог из груш! Осень — пора лакомств! Пусть ваши осенние вечера будут ароматными, вкусными и уютными. Угостите своих друзей или родных выпечкой с фруктами — в теплом кругу близких людей никакой ливень не страшен.

12. … и не забыть про яблочный сидр!

13. … покататься напоследок на велосипеде. Устройте себе золотую велопрогулку на дачу за яблоками. Для сидра и для пирога.:)

14. … погулять по осеннему парку или лесу.

15. … подарить любимому человеку или маме букет осенних цветов. И непременно в будний и дождливый день.

16. … купить яркий зонт. Зачем прятаться за тусклыми красками? Совет стар как мир, но, по-моему, прелести от этого не теряет.

17. … прочесть хорошую книгу.

18. … сделать ароматный осенний чай. Добавьте к чаю анис, бадьян, мускатный орех, корицу, гвоздику, имбирь… Аромат осени распространится на всю квартиру!

19. … собрать гербарий. Осенью 2000 года мы с подругой собрали листья, засушили их и наклеили в блокнот. Я с гордостью заявляю: у меня в гербарии есть листья последней осени второго тысячелетия! Подумайте, что значимого может быть в вашей коллекции. Может, вам удастся собрать коллекцию листьев с деревьев, растущих около памятников архитектуры Брестской области?

20. … устроить осеннюю фотосессию.

21. … вышить картину. Осень — самое время для того, чтобы украсить квартиру. Не только гербарием, но и собственноручно вышитой картиной. Под мерное постукивание дождя по подоконнику вышивать очень приятно, проверено.

22. … связать шарф. Это совет для тех, кто не вышивает.:)

23. … съездить в деревню, прогуляться по осенним деревенским улицам и сравнить осень городскую с сельской. Там же можно насобирать желудей и каштанов, совсем как в детстве  — полные карманы. Вазы и стеклянные тарелки с осенними дарами украшают интерьер и создают ощущение тепла и уюта. Можно заполнить желудями красивую бутылку от вина или небольшую баночку от варенья, бросить туда листьев, засушенной травы и ягод рябины.

24.  … собрать осенний букет. Опять же, как в детстве. Прогладьте листья утюгом, чтобы стояли в вазе ровно и долго. Не бойтесь впускать осень в дом: она вовсе не унылая, а яркая и красочная!

25. … купить плед. Под ним приятно греться за во время просмотра фильма, чтения книги и просто так. И он наверняка пригодится вам зимой.

Пусть ваша осень будет очень приятной, очень романтичной и очень теплой. И запомнится если не навсегда, то как минимум до наступления следующей.

Может быть, у вас есть совет, как сделать осень яркой и запоминающейся?

 1. Приглашенной «суперзвезды»

Этот пункт лидирует в опросе на нашей странице «Вконтакте». Не хватило нам Би-2 или Океана Эльзи в этом году. Хотя и отечественный J-Морс отыграл не хуже. Но все же иностранными артистами брестчан никто не побаловал.

2. Точности

Никто не мог толком сказать, во сколько откроют и презентуют литературные фонари. Даже Брестгорсвет, который ответственен за появление этих кованых чудес на улице Гоголя, в своем твиттере написал: «Презентация ориентировочно в 11.00».

3.  Велопарковок для тех, кто приехал на Гребной канал для участия в квесте

Спасибо велосипедистам Бреста и компании Velcom за 10 велопарковочек, которые были заработаны во время акции «Velocity»! Квест был продуман до мелочей: бесплатная вода и закуски на старте, бутылки с живительной влагой на остальных пунктах, чекин с помощью карточки, велосипеды на прокат. Единственное, чего не хватило для армады велосипедистов на Гребном, – тех самых велопарковок, к которым можно было прислонить своего коня, чтобы встать в очередь регистрации или схватить себе бутылочку воды. Впрочем, бывалые велосипедисты, привыкшие к отсутствию таких важных конструкций на улицах города, прекрасно обошлись без них и тут.

4. Более захватывающих заданий на квесте

Имеющие опыт прохождения велоквестов брестские велосипедисты были немного разочарованы простотой заданий: нужно было всего лишь прокатиться по указанным адресам. Ни тебе соревнования по скорости, ни ломающих голову загадок.

5. Логичности

Самая вопиющая ерунда, которую нам пришлось наблюдать с высоты своих велосипедов, – это бочки с квасом, которые поставили прямо на велодорожке, ведущей к Гребному каналу. Жажда жаждой, но неужели нельзя было учесть, что именно в этот день на этих дорожках будет происходить особенно активное движение?!

6. Тишины

Проблема слишком громкого музыкального шума в районе Гребного, да и в районе любого масштабного концерта, неоднократно обсуждалась «в комментах», но до сих пор не выносилась на более серьезные площадки. Действительно, как быть тем, кому приходится выслушивать все выкрутасы музыкантов и крики толпы? Маленькие дети плачут, бабушки пьют сердечные…

7. Биотуалетов

8. Смысла

Ноу коментс.

Что понравилось и что возмутило вас? Как отметили, друзья?

Кубик-Рубик — всемирноизвестная интеллектуальная игрушка. Только в нашем случае вы будете собирать воедино не абстрактные цветные кубики, а лучшие страницы байнета, наполненные самым интересным контентом, в том числе и страницами городского журнала LITARY. И кто сказал, что белорусский участок интернета скуп на качественную информацию?

Итак, что же такое «Кубик-Рубик»? Это проект, который собирает для вас все самое интересное с сайтов белорусского сегмента сети. Каждый день в базу «Кубика-Рубика» попадают сотни ссылок с различных ресурсов, но только лучшие из них, пройдя модерацию, попадают на мониторы пользователей.  Наша уникальная система позволяет быстро изучать ваши интересы и показывает именно те страницы, которые точно вам понравятся.

«Кубик-Рубик» угождает всем: и владельцам сайтов, и посетителям нашего проекта. Первые получают постоянный целевой трафик и стабильный рост аудитории, а читатели каждый день открывают для себя те страницы байнета, которые при обычном пользовании они бы возможно никогда не нашли.

«Кубик-Рубик» — это не просто сайт, который в одностороннем порядке дает людям информацию. Мы заинтересованы в том, чтобы наши посетители самостоятельно добавляли качественный контент из байнета, поэтому кнопка «добавить ссылку» доступна каждому пользователю. Наша миссия заключается в том, чтобы рассказать о самом интересном и показать всем, насколько широк и необъятен байнет. И нам не важно, чьими руками это будет делаться: нашими или пользовательскими.

Каждый день группа влюбленных в этот проект людей находит и отбирает сотни интересных ссылок из тысяч источников, а все для того, чтобы нашим посетителям было нескучно проводить время с нами.

– Ясай фута макі?

Гляджу на афіцыянтку і разгублена ўсміхаюся.

– Не ведаю, трэба паглядзець у меню.

– Ясай фута макі. Вы заўсёды іх бераце.

Мне, канешне, прыемна, што афіцыянтка піцэрыі, што знаходзіцца побач з маім домам, так дасканала памятае мой густ. Але надта не ўпіваюся значнасцю сваёй персоны – зусім нескладана запомніць рэдкага беларускамоўнага наведвальніка, які, да таго ж, кожны раз замаўляе ўсё вегетарыянскае.

Усё – значыць адзін від сушы і адзін з чатырох відаў піцы.

За такі багаты выбар мы з мужам і любім гэтую піцэрыю.

Кажу “багаты” без усялякай іроніі. У астатніх мясцінах горада да нашага прыходу падрыхтаваныя яшчэ меней. Выбар большасці з іх лёгка пералічыць па пальцах: акрамя гарніраў, будзе адна-дзве салаткі, макароны з таматнай пастай, рыс з грыбамі ды дзве піцы – грыбная ды “Маргарыта”.

Яшчэ да шлюбу мы неяк вырашылі адсвяткаваць гадавіну адносін у “Венецыі”. Я не магла паверыць, што ў гэтым салідным месцы нам не будзе чаго паесці, і, гэтак настроіўшыся, добра сапсавала сабе настрой. Не знайшлося нават двух розных гарачых страў без мяса і рыбы, а таму прыйшлося замовіць дзве аднолькавыя, з пералічаных вышэй, далёка не такія святочныя і далікатэсныя, як хацелася.

Калі святкавалі вяселле, вырашылі ўсё ж загадзя паклапаціцца пра страўнікі і настрой, і пры выбары рэстарана запытвалі, ці ёсць чым там нас пакарміць. На шчасце, выручыў тракцір “Ля возера” — бадай, адзінае, на мой сённяшні вопыт, месца, дзе пра вегетарыянцаў, складаючы меню, усё ж падумалі. Іншая справа, што не ўсе афіцыянты там беларускую мову разумеюць.

Тут ужо прыдзецца выбіраць – альбо наталенне голаду, або нацыянальныя пачуцці.

Эх, цяпер дзіўна ўспамінаць, але канчаткова перайшла да вегетарыянства я якраз у рэстаране. Літоўскім. Да гэтага я ўжо ўсур’ёз падумвала адмовіцца ад ужывання мяса, і тут, калі я пабачыла прыгожыя, вялікія, і па ўсёй верагоднасці, сытныя стравы, у параўнанні з якімі нашыя адбіўныя ды катлеты выглядамі проста па-жабрацку, рашэнне прыйшло само сабой.

Гэтак жа прыемна быць вегетарыянцам і ў суседняй Польшчы. Мы з мужам маем там адну любімую піцэрыю, якую рэкамендуем усім знаёмым. Там можна замовіць піцу і да яе пяць любых дадаткаў. Прычым кухары пасыпаюць цеста інгрыдыентамі вельмі шчодра – гэта не нашыя бліны з адной аліўкай і адным старым шампіньёнам. А кошт амаль такі ж.

Зрэшты, менавіта ў гэтым – у скупасці, неахайнасці і непавазе да наведвальнікаў я і бачу прычыну адсутнасці выбару вегетарыянскіх страў у нашых гора-рэстаранах. Не з-за таго іх няма, што ўласнік не ведае пра нашае існаванне.

Проста не заўважаць рознабаковасць густаў кліентаў вельмі зручна.

Мяркуецца, раз прыйшоў, нешта ты абавязкова замовіш. Раз нешта замовіш, то трэба цябе прымусіць замовіць нешта даражэйшае. На гародніне шмат не наварыш – гэта ж кожнаму ясна, значыць, трэба ўсюды дадаваць мяса. Хай няшмат, галоўнае, каб яно значылася ў складзе і ў разы падвышала кошт. Ну вось суп. Нідзе яшчэ ў Берасці я не сустракала іх вегетарыянскіх, але і мяса там няма. Проста робяцца яны на той вадзе, у якой варылі мяса, напрыклад, для салата. У выніку і вытворчасць безадкідная, і кошт вышэйшы. Хто не згодны з правіламі гульні, той есць дома. Усё проста і лагічна ў нашых рэстаратараў.

А сёлета сутыкнулася яшчэ з адной пасткай. Мінула 5 і 10 год ад заканчэння ўніверсітэта і ліцэя. У абодвух выпадках збіраемся з аднагрупніцамі ў рэстаранах і сутыкаемся са звычнай умовай: папярэдняя замова на пэўную суму. Сума абодва разы атрымліваецца немалая – ад 300 тысяч рублёў на адну асобу. Аднагрупніцам патраціць гэтыя грошы адносна нескладана – дзве мясныя стравы плюс раскіданы на ўсіх кошт алкаголю ды асарці недзе так і выходзяць. Але што рабіць тут вегетарыянцу, якому няма з чаго выбіраць і які да таго ж не ўжывае алкаголю? У лепшым выпадку на яго заводзяць асобны рахунак і ён істотна эканоміць, у горшым ён плаціць, як і ўсе, ды, з’еўшы печаную бульбу, астатні вечар цягае з агульных талерак гуркі.

Таму з таго часу, як стала вегетарыянкай, я перастала любіць карпаратывы.

І перастала любіць кавярні ды рэстараны, бо праясніліся рэчы, якіх раней не заўважала.

Выручае толькі піцэрыя Smile з яе сушы “Ясай фута макі”. Хоць і яна пачынае псавацца, расслабіўшыся першым годам паспяховай працы на рынку Берасця.

Гэй, бізнэсоўцы! Калі нехта адкрые вегетарыянскі рэстаран або проста зробіць людскае меню ў сваёй установе, абяцаю быць пастаяннай кліенткай.

 «У меня выгодная позиция: публика ждет меньшего, чем получает», – заметил Пьеха на пресс-конференции.

Подтверждаю на сто процентов. Стас оказался толковым парнем. Словарный запас и желание поделиться своим мнением по серьезным вопросам, отсутствие боязни резко высказаться (что в Беларуси особенно редко встретишь), самоирония – все это совсем не гармонировало с тем Стасом Пьехой, о котором я слышала и даже случайно видела отрывок документального фильма. Тогда я подумала: «Какая важная птица. Такой молодой, а о нем уже фильмы снимают».

Прости, Стас! Сколько раз себе повторяла: нельзя воспринимать человека таким, каким его представляют другие люди или зомбоящик.

Пьеха пишет хорошие стихи и исполняет песни на собственные тексты. На его концерте все звучит вживую: и музыка, и голос. И поет он отлично. Даже пародирует Витаса с его знаменитыми завываниями.

Попсовые песни (на конференции певец свои композиции так и называл – с иронией и пренебрежением), которые берут на радио и крутят по телеку, приносят, думается, неплохой доход, так же, как и корпоративы.

 «Концерт не приносит много денег, это больше наша самореклама и удовольствие. Здесь мы делаем все так, как нам хочется, а не так, как требует того формат»

Вот она, действительность беспощадного русского шоу-бизнеса:

 «Мы чуть усложняем песню – сразу падают рейтинги»

Бедняга, заложник вкусов толпы. С другой стороны: бросил бы попсу и делал музыку для души. Но тут денег много не заработаешь. Вот и приходится мириться. Все-таки любимым делом занимается, музыкой. Пусть широкие массы потребляют поп-продукт «на три аккорда». Но когда приходит время концерта…

Живой звук, джазовые аранжировки, зажигательное соло аккордеониста, духовые, клавишные, ударные, струнные, хороший голос, непринужденное поведение на сцене. Пьеха общается со зрителями, дурачится, изображает Витаса, играет на рояле.

Вот дела.

На протяжении всей пресс-конференции меня грыз один вопрос, который я задала, когда Пьеха уже собирался уходить:

 «Почему поп?»

«Так получилось», – печально и честно ответил он.

Понимаю тебя, Стас. Ведь часто так бывает, что то, чем ты занимаешься и что приносит доход, заставляет тебя стыдиться и в тайне от всех предаваться по-настоящему любимому делу.

И последнее. Пожалуйста, не судите человека, пока не узнаете о нем побольше.

Текст, видео: Ксения НИКАК
Фото: Дмитрий БОСАК

Черкану на полях: только в местечковой киношке можно посмотреть фильм, вышедший в 2011 году. Правда, в России его показывали не так давно – в прошлом ноябре и ограниченным прокатом. Наверное, берегли нервы зрителей. А вот в Пинске кинолюбителей не лелеют и крутят натуральный ужас в канун Пасхи.

О чем фильм? Первая часть ленты повергает в скучающий шок (оказывается, есть и такой). Блондинка знакомится с маньяком по интернету. О том, что он маньяк, нам рассказывают в начальных титрах. Пара сидит в кафе, и вдруг прекрасной объемной героине (3D рулит) что-то стучит в голову, и она быстренько сматывается. «Дура!» — кричит кто-то с задних рядов. Но то ли еще будет! Маньяк забирается к ней в машину и, угрожая придушить, заставляет ехать в свое мрачное логово.

Следующие минут 15 на экране происходит что-то в духе «Очень страшного кино», но преподнесенное со всей серьезностью.

Блондинка убегает, импозантный маньяк ее догоняет, бьет по лицу, приковывает наручниками. Она снова убегает, он снова догоняет, бьет по голове, потом она его. Потом она прыгает из окна.

Он, конечно же, соображает сразу, в каком из сотен направлений убежала жертва, и догоняет ее. И тут – кто бы думал! – она снова убегает, но уже на каком-то не внушающем доверия каноэ (дело происходит в антураже блеклой природы). Потом они как оголтелые носятся по (откуда он тут взялся?) заброшенному заводу.

Маньяк орет «Юлияяяя!». Юлия оправляет короткую юбку, бегая по лестницам. И все это очень долго.

Вернусь к 3D и повторю вопрос – зачем? Фильм сам по себе очень темный, он не пестрит яркими красками и всякими ништяковыми экшнами. А в очках все вокруг, включая экран, погружается во мрак. Так что смотрела «Юлию» я, в основном, без них. Двоящееся сумеречное изображение, два недоигрывающих героя на экране, отсутствие сюжета – от всего этого глаза и уши сворачивались в трубочки. Я уже практически приготовилась встать и уйти, и вдруг…

Не смотрите фильм. Сразу скажу, что вдруг.

Жертва, понимаете, оказалась хищником.

Блондиночка зажигает сигнальные огни, бьет маньяка по голове (он, конечно, отрубается). К месту действия подъезжает машинка, и из нее выходит еще одна блондиночка. Девчонки связывают маньяка и везут в свой дом.

Опа, интересно-интересно, да? Оказывается, что двух сестричек в детстве неотцовской любовью любил папаша, они выросли и теперь пытают и убивают всяких плохих дядь, вроде нашего маньяка. Так вот откуда на афише две ножки в чулках!

И вроде бы неплохая задумка, но как она угроблена! То ли отсутствием финансирования и Тома Круза в главной роли, то ли нежеланием создателей хоть немного напрячься, чтобы реализовать идею качественно и интересно…

Вернемся к нашим баранам. Сестра Юльки Джессика – та еще штучка. Инфантильная, но очень горячая. Одного парниши ей мало, и, когда сестра засыпает, она приводит в дом другого, кстати, ни в чем не повинного, завязав ему глаза платочком и обещав страстной любви.
И вот сидят наши мужчины на кухне, связанные. Один из них весь в крови, другой уверен, что сейчас у него будет секс. Вокруг (зачем?) расставлены манекены.

Что рассказывать – дальше у них все по накатанной. Маньяк вырывается из плена, душит Юлию в ванной, но Джессика набрасывается на него. Потом они носятся друг за другом по дому. Другого парнишу просто отпускают, и он уходит. Что он вообще делал в фильме?..

Ах да, наш маньяк все время ходит с наушниками, из которых льется приятная музыка. Да он мне импонирует по сравнению с кровавыми сестричками, черт возьми!

Вы уже устали? Я тоже. И как бы мне ни было интересно, чем закончится этот ужас, больше терпеть я его не смогла. И уже из «Википедии» узнала, что демоническая младшенькая Джессика замочила Юлю! И маньяка! И вообще – она тут самый крутейший маньяк.

На «Кинопоиске» (две рецензии, рейтинг 4,48 из 10-ти) мне подсказали, что «Юлия» — фильм категории Б. Если верить все той же «Вики», это малобюджетные коммерческие киношки, которые и не артхаус, и не порнография.

Ох, не тот жанр выбрали создатели этой картины. Сценарием можно было бы вытянуть артхаус и даже больше – настоящий порнофильм! А уж в 3D это был бы хит. А так – ужас.

Декларации у нашего LITARYтурного объединения нет. Так как же ты, читатель, поймешь, что и зачем тебе делать на этом сайте?
Зачем сохранять его в закладках и подписываться на всяческие паблики в соцсетях? Для чего ежедневно проверять обновления? К чему оставлять комментарии? Из-за чего советовать LITARY друзьям?
Ты пока еще этого не знаешь. Ты случайно набрел на LITARY. Может быть, ты наш друг, а может быть – просто любопытствующий. Тебе интересно что-то новое и неизведанное: а вдруг оно станет твоим любимым?
Мы, создатели брестского городского журнала LITARY, постараемся, чтобы так оно и было.
Задумывая этот проект, мы хотели рассказать тебе, каким видим наш город и не только его. Мы хотим, чтобы Брест стали ближе тебе, чтобы ты увидел его красоту, узнал много захватывающих историй, познакомился с интересными людьми.
Мы были бы очень рады, если бы ты рассказал нам о себе: кто ты, каким видишь свой город, каких придерживаешься взглядов по самым разным вопросам. Поэтому LITARY нужно не только читать, но и обсуждать.
И вместе мы (какая банальность, но все-таки!) сделаем мир и наш город, как минимум, немного интереснее.

С любовью, LITARY